Saturday, June 20, 2009

South Cape


We approach the south cape of Spitsbergen. After the morning fog clears, the sun comes through. Spitbergen appears on the horizon: massive mountain peaks, packed in snow and ice.

We naderen de zuidkaap van Spitsbergen. Nadat de ochtendmist opklaart komt de zon erdoor, heerlijk weer. Spitsbergen verschijnt aan de horizon: massieve bergen ingepakt in sneeuw en ijs.
En speciaal voor de nederlandstaligen die van goei eten houden:
het eten aan boord is naar goede gewoonte uitstekend.
Vandaag een heerlijk slaatje gegeten:
- geraspte witte kool
- oregano
- basilicum
- azijn met suiker, beetje opwarmen en bijvoegen
Smakelijk.

No comments: